Очень вкусные сырники хорошо подойдут для завтрака или ужина! Дети их очень любят)))
Ингредиенты:
Творог - 150 г.
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 1 ст. л.
Сахар - 0,5 стакана
Мука - 1 стакан
В творог разбить яйцо, добавить сметану и перемешать
Добавить сахар, перемешать
Всыпать муку, тесто не должно быть густым или слишком жидким, консистенция должна получится как у теста на оладьи
Жарить на сковороде в растительном масле, выкладывая тесто в сковороду столовой ложкой
Подавать лучше всего со сметаной. Приятного аппетита!